發(fā)布時間:2021-05-13
案例背景
客戶楊先生經營著一家電子廠，偶然的機會發(fā)現當地鎮(zhèn)子上水產保鮮用冰的市場缺口。當地靠近海，水產資源豐富，捕撈上來的水產品種類繁多又新鮮，不少當地人從事水產生意。水產品新鮮易腐，不易保存，保質期極短，需要大量的冰在待售及運輸過程中進行降溫保鮮。但鎮(zhèn)子上沒有冰廠，唯有的一家冰廠在鎮(zhèn)子外，離海鮮碼頭比較遠。于是楊先生找到冰泉制冷，希望得到一些建議在鎮(zhèn)子上開一個冰廠。
冰廠設計
楊先生要求盡量以較低的人工成本及運營成本并依照當地的氣候、水電、運輸等條件建立冰廠。冰泉制冷在了解楊先生的需求后，迅速派出專業(yè)的銷售人員及工程師前往當地進行考察。依照楊先生的需求及當地海鮮碼頭的用冰情況，建議楊先生建立一個5噸的塊冰機冰廠。
塊冰就是長方形的大冰磚，是所有冰類產品中外形尺寸最大的，與外界的接觸面小，不容易融化，非常適用于水產品的保鮮、冷卻、長途運輸等。
直冷塊冰機是生產冰磚的主要機械設備。冰泉制冷的直冷塊冰機擁有：高效換熱，環(huán)保安全；自動補水，自動脫冰；冰塊干凈衛(wèi)生，可達食用標準的三大優(yōu)勢。
其蒸發(fā)器采用高效導熱的鋁合金材質，與制冷劑直接高效換熱，凍結溫度低，制冰速度快，且冰塊融化速度慢。
自動化程度高，自動補水、自動制冰、自動脫冰，無需人工操作。
不需要使用鹽水，冰模長期使用無需更換，設備安全環(huán)保，冰塊干凈衛(wèi)生，可達到食用標準。模塊化設計，操作簡單，占地面積小，安裝方便，現場接水接電即可制冰。
冰廠運營
在進行了試水試電后，楊先生的冰廠立即開始營業(yè)了。由于制出的冰質量好，不易融化，又離海鮮碼頭近，減少了運輸成本，海鮮碼頭超過70%的商家紛紛到楊先生的冰廠訂購冰磚。一時間，楊先生的冰廠生意應接不暇。此外，由于直冷塊冰機操作簡單，容易上手，楊先生未額外雇傭人手，直接從自己的電子廠調了兩名員工操作機器，也減少了人工成本。更重要的是，冰泉制冷的這款直冷塊冰機非常節(jié)能，1噸冰僅消耗80度左右的電及1.1噸左右的水，也為楊先生的水電開支節(jié)省了不少費用。
冰廠反饋
冰廠建成后，楊先生反饋給我們說回本的速度要比他預想的更快，正在考慮繼續(xù)擴大冰廠的規(guī)模及產量，希望能繼續(xù)與冰泉制冷合作。因為冰泉制冷不僅可提供價優(yōu)質高的出冰設備，還能從客戶的利益出發(fā)，提出實在的建議，而且售前售后的服務都非常有保證。
廣州冰泉制冷設備有限責任公司（商標CBFI），大型氟制冷制冰設備行業(yè)開拓者，是一家立足國內、面向全球，集大型食用制冰設備、大型工業(yè)制冰設備、高端商用制冰機、成套制冰系統(tǒng)、冷庫和冷庫工程的研發(fā)、設計、制造、銷售、售后服務于一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型高新技術企業(yè)，是大型冰廠和冷庫工程解決方案服務商。產品主要有各類制冰設備（直冷塊冰機、冰磚機、管冰機、方冰機、片冰機、板冰機、純冰機以及全自動化食用冰廠等）、各種冷庫及冷庫工程、相關配套設備等。產品廣泛應用于食品、漁業(yè)、零售、果蔬、水產、化工、醫(yī)療、建筑、礦產等行業(yè)的降溫、儲藏、保鮮等領域。
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